Categories: Кулинария

Ассорти в банке: создайте вкусную заготовку на зиму

Попробуйте приготовить вкусное ассорти в банке на зиму. Его можно будет подать к столу как отдельную закуску, или подать вместе с гарниром. Скорее узнайте, как приготовить такую вкуснотищу.

Состав:

  • Свежие томаты — 1000 грамм;
  • Чеснок — 8 зубчиков;
  • Свежая морковь — 3 шт.;
  • Зелень укропа;
  • Листья лавра;
  • Белый сахар;
  • Кухонная соль;
  • Уксус.

Пошаговый рецепт:

  1. Чистые помидоры разрежьте на четыре части.
  2. Нарежьте небольшими кусочками морковь.
  3. Нарежьте чеснок слайсами.
  4. Нарежьте зелень.
  5. Смешайте все овощи, и разложите в банки объёмом 1000 мл.
  6. В каждую банку добавьте столовую ложку соли, такое же количество сахара, и листочек лавра.
  7. Залейте банки кипятком, и оставьте на пол часа.
  8. Слейте рассол из банок в кастрюлю, закипятите, и разлейте по банкам.
  9. В каждую банку добавьте по чайной ложке уксуса, и закройте их крышками.

Приятного аппетита!

znajka

Recent Posts

Алоэ будет жить много лет: 3 важных совета по уходу за растением

Как не загубить алоэ: 3 простых совета по уходу Алоэ — одно из самых популярных…

2 дня ago

Подкормка роз, чтобы долго цвели: запомните это удобрение

Как правильно подкармливать розы для пышного и длительного цветения Розы — одни из самых красивых…

2 дня ago

Как хранить петрушку и укроп, чтобы месяцами были свежими: вот куда нужно положить

Как сохранить петрушку и укроп свежими на месяцы — простой лайфхак от эксперта Свежая зелень…

3 дня ago

Как помыть окна, чтобы они оставались чистыми весь сезон: совет от эксперта

Как помыть окна, чтобы они оставались чистыми весь сезон: совет от эксперта Мытьё окон после…

4 дня ago

Розы зацветут до поздней осени: раз в месяц их нужно полить этим настоем

Необычная, но действенная подкормка для роз: секрет садоводов — обычный чай Весна — идеальное время…

4 дня ago

Когда и как сажать кабачки в почву и на рассаду: благоприятные дни в 2025 году

Вот чёткая инструкция когда и как сажать кабачки в 2024 году, чтобы вырастить крепкие растения…

5 дней ago