Categories: Кулинария

Будет храниться всю зиму: как заморозить смородину с сахаром в морозилке

Все знают какое количество полезных витаминов содержится в смородине. Летнюю ягоду любят заготавливать на зиму, и поэтому мы рекомендуем узнать, как это сделать правильно. Очень важно чтобы ягода сохранила все полезные вещества и свой вкус. Рекомендуем заморозить ягоды вместе с сахаром.

Перед тем, как отправить ягоды в морозильную камеру их нужно помыть от грязи и песка. После этого ягоды необходимо просушить, и убрать раздавленные.

После этого ягоды необходимо перебить в пюре вместе с сахаром. На один килограмм ягод понадобится всего лишь 150 грамм сахара. Если вы любите сладкие ягоды, сахара можно добавить больше.

Пюре разложить в ёмкости, и отправьте в морозильную камеру.

При температуре -15 градусов, смородину можно хранить целый год. После этого вкус ягод может измениться, и они потеряют свои полезные свойства. Когда вы разморозите ягоды, их нужно съесть в течение 24 часов.

Смородина укрепляет иммунную систему, бороться с вредными бактериями, которые вызывают болезни, утоляет боль, и снижает температуру. Так же она прекрасно снимает интоксикацию, выводит из организма тяжёлые металлы и радионуклиды.

Обязательно заготовьте эту полезную ягоду на зиму!

znajka

Recent Posts

Эти 3 растения необходимо обрезать в феврале: летом пышно зацветут

Обрезка растений в феврале: что важно сделать Февраль — подходящее время для санитарной и частично…

5 дней ago

О запотевших окнах можно забыть: рассказываем как полностью устранит конденсат

В холодное время года многие сталкиваются с проблемой запотевших окон. Это происходит из-за разницы температур:…

5 дней ago

Посевной календарь перца на рассаду в 2026 году. В какие дни это лучше делать, чтобы хорошо рос

Посевной календарь перца на рассаду в 2026 году: в какие дни лучше сеять, чтобы рос…

3 недели ago

Вот что бросить в печь, чтобы дымоход самоочистился от сажи. Эффективный метод

Зимой во время активного отопления в дымоходе постепенно накапливается сажа. Из-за этого ухудшается тяга, печь…

4 недели ago

Сеем рассаду в 2026 году. В какие дни, какие растения надо сажать, чтобы иметь хороший урожай

Выращивание рассады — это первый и один из самых важных шагов к щедрому урожаю. В…

4 недели ago

Лунный посевной календарь 2026: благоприятные дни для посадки и хорошого урожаю

🌙 Лунный посевной календарь 2026: лучшие дни для посадки Лунный посевной календарь на 2026 год…

1 месяц ago