Categories: Кулинария

Будет храниться всю зиму: как заморозить смородину с сахаром в морозилке

Все знают какое количество полезных витаминов содержится в смородине. Летнюю ягоду любят заготавливать на зиму, и поэтому мы рекомендуем узнать, как это сделать правильно. Очень важно чтобы ягода сохранила все полезные вещества и свой вкус. Рекомендуем заморозить ягоды вместе с сахаром.

Перед тем, как отправить ягоды в морозильную камеру их нужно помыть от грязи и песка. После этого ягоды необходимо просушить, и убрать раздавленные.

После этого ягоды необходимо перебить в пюре вместе с сахаром. На один килограмм ягод понадобится всего лишь 150 грамм сахара. Если вы любите сладкие ягоды, сахара можно добавить больше.

Пюре разложить в ёмкости, и отправьте в морозильную камеру.

При температуре -15 градусов, смородину можно хранить целый год. После этого вкус ягод может измениться, и они потеряют свои полезные свойства. Когда вы разморозите ягоды, их нужно съесть в течение 24 часов.

Смородина укрепляет иммунную систему, бороться с вредными бактериями, которые вызывают болезни, утоляет боль, и снижает температуру. Так же она прекрасно снимает интоксикацию, выводит из организма тяжёлые металлы и радионуклиды.

Обязательно заготовьте эту полезную ягоду на зиму!

znajka

Recent Posts

Две обязательные весенние подкормки озимого чеснока, чтобы урожай порадовал

Весенняя подкормка чеснока: советы агрономов В начале весны чеснок нуждается в азотной подкормке — она…

14 часов ago

Когда сажать огурцы в открытый грунт весной 2025: лунный календарь и проверенные приметы

Когда и как сажать огурцы в открытый грунт: советы и благоприятные дни весны 2025 Огурцы…

14 часов ago

Алоэ будет жить много лет: 3 важных совета по уходу за растением

Как не загубить алоэ: 3 простых совета по уходу Алоэ — одно из самых популярных…

3 дня ago

Подкормка роз, чтобы долго цвели: запомните это удобрение

Как правильно подкармливать розы для пышного и длительного цветения Розы — одни из самых красивых…

3 дня ago

Как хранить петрушку и укроп, чтобы месяцами были свежими: вот куда нужно положить

Как сохранить петрушку и укроп свежими на месяцы — простой лайфхак от эксперта Свежая зелень…

4 дня ago

Как помыть окна, чтобы они оставались чистыми весь сезон: совет от эксперта

Как помыть окна, чтобы они оставались чистыми весь сезон: совет от эксперта Мытьё окон после…

5 дней ago