Лучшая подруга посоветовала отличный рецепт, очень быстрых в приготовлении, маринованных шампиньонов. А поскольку я просто обожаю грибы, то уже на следующий день побежала в супермаркет за свеженькими грибочками, уж очень хотелось попробовать сделать их дома.
Грибная закуска получилась ну очень вкусная, оценили и муж, и его родители, когда пришли в гости. А я-то как рада была, что свекровь похвалила мои старания.
Делюсь с вами отличным рецептом быстрых в приготовлении маринованных шампиньонов. Для их приготовления возьмите такие продукты:
Шампиньоны – 0,5 килограмма;
Вода – 150 грамм;
Уксус 9% — 60 миллиграмм;
Масло растительное – 120 миллиграмм;
Чеснок – 3-4 зубчика;
Перец черный горошком – 10-12 штук;
Соль – 1 чайная ложка;
Сахар – 2 чайных ложки;
Лист лавровы1 – 4-5 штук.
Как я готовила грибы:
Рецепт, маринованный шампиньонов на зиму в банках.
Еще я люблю заготовить маринованные шампиньоны впрок. Зимой не нужно покупать их в магазине, да и по вкусу, домашние намного вкуснее получаются.
Для этого вам понадобятся такие продукты:
Шампиньоны – 1,5 килограмма;
Уксус 9% — 120 миллилитров;
Подсолнечное масло – 250 миллилитров;
Вода – 1 литр;
Чеснок – 5-7 зубчиков;
Соль – 2,5 чайных ложки;
Сахар – 1 столовая ложка;
Перец горошком – 10-12 штук;
Лист лавровый – 4 штуки;
Перец душистый – 10 штук.
Приготовление:
Осы – это не только докучливые, но и потенциально опасные соседи. Их укусы могут вызвать…
Озимый чеснок – это настоящий подарок осени для наших огородов. Его ароматный вкус и множество…
Кто из нас не любит вкусную картошечку, приготовленную различными способами? Но чтобы наслаждаться этим овощем…
Лето – пора собирать урожай и готовить на зиму вкусные заготовки. Одним из самых любимых…
Осенняя пора — время подготовки сада к зимнему покою. Одним из важных этапов этого процесса…
Сентябрь – это не только время золотой листвы и прохладных вечеров, но и период, когда…