Многие хозяйки, когда открывают банку с солёными огурцами, достают мягкие плоды, а не хрустящие и неимоверно вкусные. Это происходит из — за ошибок, которые допускаются при засолке и хранении продуктов.
Так же овощи теряют свою упругость, если они долго стоят открытыми.
Если они не испортились, то вы сможете вернуть им хруст.
Возьмите банку с огурцами, и слейте рассол с помощью сита.
После засыпьте их кубиками льда на двадцать минут.
Через это время огурцы снова станут хрустящие.
Учтите, что после этого хитрого трюка огурцы нужно съесть в ближайшее время. Они долго храниться не будут.
