2024 год принесет нам Зелёный Деревянный Дракон. Вместе с этим символом придет величие и власть. Рекомендуем приготовить к праздничному столу символический салат, который понравиться абсолютно всем.
Состав:
- Вырезка свиная — 150 грамм;
- Свекла — 150 грамм;
- Морковь — 150 грамм;
- Лук — 150 грамм;
- Соевый соус — 30 мл.;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Измельченный имбирь — пару столовых ложек;
- Зелень петрушки — 10 грамм;
- Яблочный уксус — 30 мл.;
- Белый сахар — по вкусу;
- Острый перец — 1 шт.
Пошаговый рецепт:
- Смешайте измельченный чеснок, имбирь, нарезанный кольцами перец, соевый соус, уксус, и сахар.
- Нарежьте вырезку небольшими полосками, и замаринуйте в приготовленной заправке. Оставьте мясо на 60 минут.
- Нарежьте лук, обжарьте на сковороде, и охладите.
- Натрите на тёрке свеклу и морковь.
- Обжарьте свинину на сковороде, и охладите.
- Смешайте все ингредиенты, заправив их подсолнечным маслом.
- Выложите салат в красивый салатник, украсьте петрушкой, и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
