Многие очень любят итальянский десерт — тирамису. Нежный сыр и аромат кофе просто сразит наповал ценителей вкусных десертов. С 17 века этот десерт становился все вкуснее и вкуснее. Скорее записывайте рецепт.
Состав:
- Бисквитные коржи савоярди — 250 грамм;
- Куриные яйца — 2 шт.;
- Сыр маскарпоне — 250 грамм;
- Белый сахар — 100 грамм;
- Крепкий кофе — 250 мл.;
- Ликер «Амаретто» — 100 мл.;
- Какао — порошок.
Пошаговый рецепт:
- Заварите кофе, и дайте ему остыть.
- С помощью миксера взбейте яйца, сыр, и сахар.
- Возьмите форму для десерта, окунайте коржи в кофе, и выкладывайте их в форму.
- Когда выложите первый слой, смажьте его кремом.
- Далее положите ещё слой савоярди, и снова смажьте кремом.
- Продолжайте слоями складывать десерт.
- После накройте его пищевой плёнкой, и отправьте в холодильную камеру на ночь.
- Украсьте тирамису порошком какао и подавайте к столу.
Приятного чаепития!
