Не все хозяйки умеют варить рассыпчатый рис. Эти советы помогут вам справиться с этой проблемой, и вы сможете приготовить очень вкусный гарнир.
Для начала нужно выбрать сорт риса. Рассыпчатый рис готовят с длиннозернистого риса — басмати, пропаренного, или жасмина.
Если взять круглый рис, то после приготовления он станет клейким.
Далее крупу нужно хорошо промыть под холодной водой.
На стакан риса понадобиться 2 стакана воды. Если рис пропаренный, то на стакан риса понадобиться 1,5 стакана воды.
Воду нужно довести до кипения, добавить соль, а потом добавить крупу.
Перемешайте, уменьшите огонь, закройте кастрюлю крышкой, и варите крупу около двадцати минут.
Крышку во время приготовления снимать нельзя.
Когда время истечет, выключите огонь, и оставьте рис постоять ещё десять минут.
Откройте крышку, и с помощью вилки разрыхлите рис. Ложкой вы можете повредить его структуру, и в итоге вы получите кашу.
Чтобы рис получился ароматным, добавьте в воду перец горошком, лавровый лист или куркуму. После приготовления добавьте немного оливкового масла.
Благодаря этим советам, вы сможете приготовить идеальный, и рассыпчатый рис.
Кто бы мог подумать, что после завершения яркого цветения бархатцы продолжают приносить пользу нашему саду?…
Кто не любит свежую зелень на своей тарелке ранней весной? Чтобы наслаждаться ароматом укропа уже…
С наступлением осени пауки начинают активно искать тёплые места для зимовки. Наши дома становятся для…
Осень – время собирать урожай и заготавливать вкусности на зиму. Среди множества фруктов и ягод…
Осы – это не только докучливые, но и потенциально опасные соседи. Их укусы могут вызвать…
Озимый чеснок – это настоящий подарок осени для наших огородов. Его ароматный вкус и множество…