Скоро приближается большой церковный праздник — Пасха, и хозяйки начинают искать рецепты вкусных куличей. Выпечку украшают белой глазурью, которая должна быть очень вкусной, и вызывать восхищение, и аппетит. Магазинные паски часто украшают глазурью, которая крошиться, и очень пористая. В домашних условиях хозяйки стараются приготовить нежную, приятную на вкус глазурь, которая понравиться и детям, и взрослым. Рекомендуем приготовить идеальную глазурь для пасхальной выпечки.
Состав:
- Белок из 2 или 3 яиц;
- Белый сахар — 140 грамм;
Пошаговый рецепт:
- Отделите белки.
- Начинайте взбивать белок, и сразу же добавлять сахар на максимальной скорости.
- Когда смесь станет однородной, выключите миксер.
- Оставьте массу отдохнуть три минуты.
- После снова начните взбивать на протяжении десяти минут.
- Готовую глазурь нанесите на выпечку.
Хорошего праздника!
