Густой и вкусный томатный сок на зиму. Успейте сделать запасы

В сезон томатов нужно обязательно приготовить томатный сок. Продукт выходит не только вкусным, но и весьма полезным. С приготовлением может справиться каждый, потому что сложного в этом ничего нет. Скорее записывайте рецепт, и вперёд к приготовлению.

Состав:

  • Помидоры — 2000 грамм;
  • Сельдерей — 2 стебля;
  • Сахар — 30 грамм;
  • Кухонная соль — пару чайных ложек.

Пошаговый рецепт:

  1. Нарежьте томаты и сельдерей, и отправьте в кастрюлю закипать.
  2. Как только кастрюля закипит, ее нужно снять с огня.
  3. Перетрите состав через сита, а потом добавив специи, опять проварите смесь.
  4. Разлейте сок в стерильные банки, и закройте крышками.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: