В сезон томатов нужно обязательно приготовить томатный сок. Продукт выходит не только вкусным, но и весьма полезным. С приготовлением может справиться каждый, потому что сложного в этом ничего нет. Скорее записывайте рецепт, и вперёд к приготовлению.
Состав:
- Помидоры — 2000 грамм;
- Сельдерей — 2 стебля;
- Сахар — 30 грамм;
- Кухонная соль — пару чайных ложек.
Пошаговый рецепт:
- Нарежьте томаты и сельдерей, и отправьте в кастрюлю закипать.
- Как только кастрюля закипит, ее нужно снять с огня.
- Перетрите состав через сита, а потом добавив специи, опять проварите смесь.
- Разлейте сок в стерильные банки, и закройте крышками.
Приятного аппетита!