Храним картофель правильно, чтобы долежала до весны и не погнила

Если неправильно хранит картофель, он начнет прорастать и портиться. Для сохранения нужно создать правильные условия хранения этого продукта.

Основные требования для правильно хранения корнеплода:

  • Влажность — 90 %.
  • Температура — до +3 градусов.
  • Регулярное проветривание.
  • Отдельное размещение от других овощей, которые хранятся в подвале.
  • Нельзя беречь рядом лук и яблоки. Лук может спровоцировать рост картофеля.
  • Помещение должно быть темным.

Если у вас нет подвального помещения, и вам приходиться хранить картофель в квартире, нужно прислушаться к этим советам.

Стоит знать, что раньше все были против, чтобы хранить этот продукт в холодильнике. В картофеле начинают появляться дополнительные сахара, которые в процессе готовки превращаются в акриламид. Это вещество может привести к возникновению страшного заболевания как рак. Но это не доказано, и поэтому вы можете смело хранить картофель в холодильной камере.

Перед тем как положить корнеплод в холодильник, нужно чтобы он был свежим, и сухим. Влага может привести к быстрой порче продукта. Перед тем как отправить картофель в холодильник, протрите его тряпкой, чтобы обезопасить себя от возникновения гнили.

znajka

Recent Posts

Подкормка бархатцев для непрерывного и пышного цветения

Подкормка бархатцев для непрерывного и пышного цветения Бархатцы — яркие и неприхотливые цветы, которые давно…

1 неделя ago

Почему огурцы растут крючком и чем их подкормить, чтобы не остаться без урожая. Советы опытных дачников

Почему огурцы в августе растут «крючком» и как этого избежать В начале августа огурцы нередко…

3 недели ago

Сладкая и сочная свёкла: чем подкормить в июле-августе

Сладкая и сочная свёкла: чем подкормить в июле-августе, чтобы урожай был идеальным Июль-август — важный…

1 месяц ago

1 ложка в ведро в июле – и розы будут радовать своим цветением до поздней осени

🌹 «1 ложка на ведро» в июле — и розы не сбрасывают бутоны до морозов:…

1 месяц ago

Когда копать лук и как правильно его сушить, чтобы он хранился всю зиму

Когда копать лук и как правильно его сушить, чтобы он хранился всю зиму Своевременная уборка…

1 месяц ago

Плесень в душе на долго исчезнет, если обработать поверхность двумя копеечными средствами

Как избавиться от плесени в душе с помощью двух простых средств Плесень в ванной комнате…

2 месяца ago