Categories: Кулинария

Хрустящие маринованные огурцы с горчицей. Долго хранятся и не мутнеет рассол

Маринуем огурцы с горчицей

Огурцы помыть отрезать кончики и залить на пару часов водой. Подготовить пряности зонтики укропа, листья хрена, листья смородины, веточки тархуна, зубчики чеснока.

Заполнить банки с огурцами, положить зубчики чеснока, один сладкий перчик, десертную ложку горчицы, душистый перец горошком, веточку укропа, веточку тархуна, лист смородины, лист хрена.

Залить кипятком, дать постоять 10 минут, слить.

Маринад: на 3 литра воды 3 столовых ложки соли, 6 столовых ложек сахара, в каждую литровую банку влить по 2 столовых уксуса 9%, закатать, перевернуть и тепло укутать.

znajka

Recent Posts

Секреты хранения капусты: как избежать гниения и сохранить свежесть

Вырастить богатый урожай капусты – это лишь половина успеха. Чтобы наслаждаться вкусными блюдами из этого…

20 часов ago

Почему стоит держать петуха в курятнике. Многие хозяева не знают об о эго пользе

Нужен ли петух в курятнике? Этот вопрос часто возникает у начинающих птицеводов. Одни считают, что…

20 часов ago

Осенняя обработка медным купоросом: как защитить сад от болезней

Осень – традиционное время для подготовки сада к зиме. Одним из важнейших этапов этого процесса…

2 дня ago

Виноград вымерзнет, если не подготовить эго к зиме. Что и как правильно надо сделать

Как правильно укрыть виноград на зиму: советы сибирских виноградарей Уход за виноградом в зимний период…

2 дня ago

Почему опытные хозяйки никогда не выбрасывают шкурки от мандаринов, и какую пользу они им приносят

Мандариновые шкурки — это не только отходы, но и универсальное средство, которое можно использовать в…

2 дня ago

Как защитить озимый чеснок от раннего прорастания и заморозков. Советы, чтобы не потерять урожай

Ранняя весна часто приносит неожиданные сюрпризы огородникам. Одним из таких может стать преждевременное прорастание озимого…

3 дня ago