Categories: Кулинария

Как быстро отделить желток от белка. Даже не надо разбивать яйцо

Многим не удается с первого раза отделить желток от белка. Очень часто для приготовления различных блюд используется не полностью яйцо, а отдельные его составляющие.

Как это сделать правильно?

Возьмите яйцо, и сделайте в нем дырку иглой, сверху или снизу.

Переверните его в ёмкость, в которую вытечет прозрачная часть яйца. Желток останется внутри.

Вот так просто можно отделить белок от желтка, не пачкая много посуды.

Спешить в этом деле не нужно. Постарайтесь сделать аккуратный прокол, и быстро разделить яйцо на белок и желток.

znajka

Recent Posts

Секреты хранения капусты: как избежать гниения и сохранить свежесть

Вырастить богатый урожай капусты – это лишь половина успеха. Чтобы наслаждаться вкусными блюдами из этого…

31 минута ago

Почему стоит держать петуха в курятнике. Многие хозяева не знают об о эго пользе

Нужен ли петух в курятнике? Этот вопрос часто возникает у начинающих птицеводов. Одни считают, что…

32 минуты ago

Осенняя обработка медным купоросом: как защитить сад от болезней

Осень – традиционное время для подготовки сада к зиме. Одним из важнейших этапов этого процесса…

1 день ago

Виноград вымерзнет, если не подготовить эго к зиме. Что и как правильно надо сделать

Как правильно укрыть виноград на зиму: советы сибирских виноградарей Уход за виноградом в зимний период…

1 день ago

Почему опытные хозяйки никогда не выбрасывают шкурки от мандаринов, и какую пользу они им приносят

Мандариновые шкурки — это не только отходы, но и универсальное средство, которое можно использовать в…

1 день ago

Как защитить озимый чеснок от раннего прорастания и заморозков. Советы, чтобы не потерять урожай

Ранняя весна часто приносит неожиданные сюрпризы огородникам. Одним из таких может стать преждевременное прорастание озимого…

2 дня ago