Как хранить лук, чтобы он долго оставался свежим и не начал гнить: 2 эффективных способа

Лук – продукт незаменимый, который дополняет самые разнообразные блюда: котлеты, супы и салаты.

Но бывает, что целую луковицу использовать не хочется в процессе готовки.

В таком случае надо позаботиться о том, чтобы сохранить продукт в свежем виде. Все же при обычном хранении в холодильнике лук быстро плесневеет.

Но есть два лайфхака, которые помогут спасти овощ.

Одно из самых доступных средств, которое помогает сохранить лук в свежем виде, – соль.

Достаточно насыпать сыпучий продукт в чашку, а лук положить срезом вниз, чтобы предотвратить порчу овоща.

Растительное масло – еще один продукт, который поможет сохранить репчатый лук в отличном состоянии надолго.

Для этого нужно всего лишь смазать срез маслом, а затем луковицу желательно положить в контейнер или пакет.

Таким образом получится дополнительный барьер, который сохранит овощ.