Уже настал тот момент, когда стоит выкапывать чеснок. Стрелки, которые вы оставляли, стали ровными, на них выросли маленькие семенные коробочки, которые уже раскрылись, листва начала желтеть и высыхать, а шейка чеснока стала мягкой. Эти симптомы говорят о том, что чеснок полностью созрел. После выкапывания, овощ нужно правильно подготовить для хранения.
Как подготовить чеснок для сбережения?
Выкопайте его, и положите в ящики с отверстиями, чтобы поступал воздух.
Ящики с урожаем переместите в тень.
Листву убирать не нужно, она должна высохнуть самостоятельно, и отдать все питательные вещества головке. Этот процесс может занять около месяца.
После нужно обрезать сухие стебли на высоте 4 см.
Обрежьте корни, оставив пару миллиметров.
Оставьте чеснок подсохнуть на пару дней в тени.
Сложите чеснок в пакеты из бумаги, и положите в прохладном помещении.
