Выращивание и сбор урожая чеснока, это не все что необходимо проделать с этим растением. Необходимо подумать, как вы будете его хранить. Иногда некоторые ошибки могут привести к гниению и потере вашего урожая.
Урожай чеснока необходимо собирать своевременно. Не рано, и не поздно, это повлияет на хранение культуры.
Как понять, что чеснок созрел?
- Шелуха начинает лопаться.
- Начинают виднеться зубчики.
- Стрелки чеснока становятся прямыми.
- Нижняя листва стала жёлтой.
После этого необходимо выкопать чеснок вместе со стеблями, и так отправить сушиться. Выберите для этого сухое и хорошо проветриваемое помещение.
Когда головки высохнут, необходимо аккуратно струсить остатки земли, а после обрезать стебли.
Оставьте после обрезки небольшие пеньки.
Сложите сухой чеснок в подготовленные ящики, и отправьте на хранение.
Нельзя хранить этот овощ в пакете, там он сгниет.
Чтобы чеснок дольше хранился, нужно кончики корней подпалить спичками.
