Categories: Кулинария

Как правильно сварить молодую кукурузу, чтобы была вкусной и мягкой

Ну, какое лето может обойтись без сладкой, вареной кукурузы? Секреты правильного приготовления помогут на некоторое время вернуться в детство, и попробовать летний деликатес.

Кукуруза должна быть молодой, а зерна яркими, сочными, и крупными. Очистки должны плотно прилегать к початку, и не быть вялыми.

Снимите верхние листья, оставив только один слой. Снизу початка уберите шелуху, чтобы увидеть зерна. Можно вообще снять все листья. Потом следует закипятите воду, и немного посолить. Стоит учесть, что соль может сделать кукурузу сухой. Молодые початки варите около 25 минут, а старые около двух часов. Перед употреблением кукурузу стоит немного охладить, помазать сливочным маслом, сыром, и специями по вкусу.

Вот так просто можно приготовить вкуснейшую кукурузу.

znajka

Recent Posts

Куда девать бархатцы после цветения. Они могут принести еще много пользы

Кто бы мог подумать, что после завершения яркого цветения бархатцы продолжают приносить пользу нашему саду?…

10 часов ago

Укроп под зиму: когда и как правильно сажать. Будете собирать урожай раньше всех

Кто не любит свежую зелень на своей тарелке ранней весной? Чтобы наслаждаться ароматом укропа уже…

10 часов ago

Как защитить дом от пауков с помощью уксуса. Хозяевам на заметку

С наступлением осени пауки начинают активно искать тёплые места для зимовки. Наши дома становятся для…

1 день ago

Вкус лета в банке: как приготовить варенье из винограда. Простой рецепт

Осень – время собирать урожай и заготавливать вкусности на зиму. Среди множества фруктов и ягод…

1 день ago

Эффективная борьба с осами: приготовление приманки

Осы – это не только докучливые, но и потенциально опасные соседи. Их укусы могут вызвать…

2 дня ago

Правильная подготовка грядки для озимого чеснока: советы и рекомендации

Озимый чеснок – это настоящий подарок осени для наших огородов. Его ароматный вкус и множество…

2 дня ago