Летом, в сезон ягод, хозяйки ищут способы сберечь урожай на зиму. Они начинают закрывать варенье, компот, и джемы. Чтобы не заморачиваться, некоторые люди просто замораживают малину и другие ягоды.
Правила, которых нужно придерживаться при замораживании:
Малину мыть нельзя, после высокой температуры все бактерии погибнуть, так что переживать не стоит.
Используйте для этого целые, не гнилые ягоды.
Для этого используйте не большие ёмкости.
Можно сложить малину в пакет, выпустить воздух с него, и завязать. В таком виде отправьте ее в морозилку.
Перетрите ягоды с сахаром, подождите, пока он раствориться, а потом отправьте в морозильник.
Вместо сахара используйте мед. Часть меда нужно смешать с пятью частями малины.
Осень – традиционное время для подготовки сада к зиме. Одним из важнейших этапов этого процесса…
Как правильно укрыть виноград на зиму: советы сибирских виноградарей Уход за виноградом в зимний период…
Мандариновые шкурки — это не только отходы, но и универсальное средство, которое можно использовать в…
Ранняя весна часто приносит неожиданные сюрпризы огородникам. Одним из таких может стать преждевременное прорастание озимого…
Проволочник: как избавиться от этого вредителя осенью раз и навсегда Осень — лучшее время для…
Мандарины — это не только символ Нового года и зимних праздников, но и источник витаминов…