Categories: Секреты

Как правильно замораживать малину на зиму, чтобы сохранились все витамины

Летом, в сезон ягод, хозяйки ищут способы сберечь урожай на зиму. Они начинают закрывать варенье, компот,  и джемы. Чтобы не заморачиваться, некоторые люди просто замораживают малину и другие ягоды.

Правила, которых нужно придерживаться при замораживании:

Малину мыть нельзя, после высокой температуры все бактерии погибнуть, так что переживать не стоит.

Используйте для этого целые, не гнилые ягоды.

Для этого используйте не большие ёмкости.

Можно сложить малину в пакет, выпустить воздух с него, и завязать. В таком виде отправьте ее в морозилку.

Перетрите ягоды с сахаром, подождите, пока он раствориться, а потом отправьте в морозильник.

Вместо сахара используйте мед. Часть меда нужно смешать с пятью частями малины.

znajka

Recent Posts

Сладкая и сочная свёкла: чем подкормить в июле-августе

Сладкая и сочная свёкла: чем подкормить в июле-августе, чтобы урожай был идеальным Июль-август — важный…

1 неделя ago

1 ложка в ведро в июле – и розы будут радовать своим цветением до поздней осени

🌹 «1 ложка на ведро» в июле — и розы не сбрасывают бутоны до морозов:…

1 неделя ago

Когда копать лук и как правильно его сушить, чтобы он хранился всю зиму

Когда копать лук и как правильно его сушить, чтобы он хранился всю зиму Своевременная уборка…

2 недели ago

Плесень в душе на долго исчезнет, если обработать поверхность двумя копеечными средствами

Как избавиться от плесени в душе с помощью двух простых средств Плесень в ванной комнате…

3 недели ago

Чем обработать розы, чтобы не болели. Садовод назвал самые действенные препараты

Топ‑3 угрозы для роз: признаки и эффективное лечение 🌹 1. Мучнистая роса Признаки: листья, побеги…

3 недели ago

Почему у соседки орхидея цветёт, а у вас нет. Всё дело в поливе

Как правильно поливать орхидею: лучший способ ухода Полив — ключевой момент в уходе за орхидеей.…

4 недели ago