Эти советы помогут вам долгое время хранить капусту. Она будет оставаться хрустящей, вкусной, а внутри не будет темнеть.
Для хранения необходимо выбрать правильный сорт. Для этого подходят поздние и средне — спелые сорт. Другие сорта для этого не подходят. Хранить капусту нужно в подвальном помещении, где температура колеблется от -1 до +1 градуса. Влажность в помещении должна колебаться от 85 до 95 %.
Правила хранения свежей капусты.
Выкопайте капусту вместе с корнями. Оставьте пару внешних листьев, переверните, и у основания завяжите верёвку. Подвесьте капусту под потолком в подвале. Можно положить капусту в авоську, и тоже повесить под потолком. Главное чтобы хорошо циркулировал воздух.
Снимите листву, которая хорошо отделяется, а после плотно обверните кочаны пищевой плёнкой. Вместо пленки можно использовать бумагу. Сложите капусту в ящики и отправьте в подвал. В таком виде капуста будет защищена от света, влаги, и воздействия других продуктов.
Такими способами вы сможете сохранить капусту до самой весны. Она будет оставаться хрустящей, и не потеряет свои вкусовые качества.
Чем подкормить лук, чтобы он был крупным и сочным: простые и эффективные подкормки Лук —…
Как прогнать скворцов от черешни: простые и эффективные способы Скворцы очень любят спелую черешню и…
Подкормка огурцов, после которой они растут до самых заморозков — простой народный рецепт Эта подкормка…
Подкормка моркови, чтобы была крупной, сладкой и без трещин Чтобы вырастить сочную, сладкую и ровную…
Как избавиться от слизней на огороде: простые и эффективные методы Слизни — это настоящая беда…
Вот краткий и удобный лунный посевной календарь на июнь 2025 года: 🌗 Фазы Луны: Растущая…