Categories: Кулинария

Как заморозить петрушку на зиму, чтобы была как свежая: три проверенных способа

Вариантов заготовки петрушки на зимний период есть очень много. Ее можно замораживать, сушить, или использовать в свежем виде.

Заморозить этот продукт можно несколькими способами.

Можно отправить петрушку в морозилку целыми пучками. Предварительно её нужно помыть, просушить, сделать с неё пучки, обернуть пищевой плёнкой, и отправить в морозилку. Высушивайте петрушку на полотенце не больше двух часов.

Зимой вам останется достать пучок петрушки, отрезать нужное количество, добавить в блюдо, а остачу завернуть в плёнку, и вернуть назад в морозильную камеру.

Можно заморозить ее в масле. Помойте зелень, высушите, нарежьте и смешайте с маслом. Для этого можно использовать подсолнечное, сливочное, или оливковое масло. Положите на дно контейнера для льда зелень и залейте её маслом. Зимой вам останется только достать кубик с зеленью и отправить его в блюдо.

Ещё одним вариантом заморозки петрушки — это лёд. Нарежьте зелень, сложите ее в формы для льда, и залейте кипячёной водой.

znajka

Recent Posts

Чем подкормить лук, чтобы он был крупным и сочным: простые и эффективные подкормки

Чем подкормить лук, чтобы он был крупным и сочным: простые и эффективные подкормки Лук —…

5 дней ago

Шпаки к черешне даже не подлетят. Эффективный и простой метод защитить дерево

Как прогнать скворцов от черешни: простые и эффективные способы Скворцы очень любят спелую черешню и…

6 дней ago

Подкормка огурцов, после которой они растут до самых заморозков — простой народный рецепт

Подкормка огурцов, после которой они растут до самых заморозков — простой народный рецепт Эта подкормка…

6 дней ago

Три главных подкормки для моркови, чтобы была крупной, сладкой и без трещин

Подкормка моркови, чтобы была крупной, сладкой и без трещин Чтобы вырастить сочную, сладкую и ровную…

1 неделя ago

Убегут сами: пошаговое руководство как быстро вывести слизней с грядки

Как избавиться от слизней на огороде: простые и эффективные методы Слизни — это настоящая беда…

1 неделя ago

Посевной календарь на июнь 2025: что еще не поздно посадить, чтобы успеть собрать хороший урожай

Вот краткий и удобный лунный посевной календарь на июнь 2025 года: 🌗 Фазы Луны: Растущая…

1 неделя ago