Вариантов заготовки петрушки на зимний период есть очень много. Ее можно замораживать, сушить, или использовать в свежем виде.
Заморозить этот продукт можно несколькими способами.
Можно отправить петрушку в морозилку целыми пучками. Предварительно её нужно помыть, просушить, сделать с неё пучки, обернуть пищевой плёнкой, и отправить в морозилку. Высушивайте петрушку на полотенце не больше двух часов.
Зимой вам останется достать пучок петрушки, отрезать нужное количество, добавить в блюдо, а остачу завернуть в плёнку, и вернуть назад в морозильную камеру.
Можно заморозить ее в масле. Помойте зелень, высушите, нарежьте и смешайте с маслом. Для этого можно использовать подсолнечное, сливочное, или оливковое масло. Положите на дно контейнера для льда зелень и залейте её маслом. Зимой вам останется только достать кубик с зеленью и отправить его в блюдо.
Ещё одним вариантом заморозки петрушки — это лёд. Нарежьте зелень, сложите ее в формы для льда, и залейте кипячёной водой.
🥕 Как правильно хранить морковь зимой, чтобы она не начала гнить Морковь — один из…
Как помочь молодым саженцам успешно пережить первую зиму Молодые деревья и кустарники ещё не набрали…
Как правильно ухаживать за сансевиерией и чего делать нельзя Сансевиерия (её ещё называют «тещин язык»…
Как очистить память телефона, ничего важного не удаляя Со временем память смартфона заполняется, и он…
Зачем курам дают дрожжи Дрожжи — это полезная добавка к корму, особенно в холодное время…
Как размножить фикус черенками: простой и надежный способ Размножение фикуса черенками — наиболее доступный вариант,…