Categories: Кулинария

Каким рассолом залить помидоры, чтобы те были вкусными и ароматными. Секрет опытных хозяек

Вкус помидор в консервации или в засолке зависит от маринада.

Есть несколько вариантов проверенных маринадов, которые сделают ваши помидоры очень вкусными.

Если залить томаты холодным рассолом, то через несколько дней вы уже смело можете пробовать продукт. Сверху они будут плотными, а внутри как маринованные. На банку 1 л. понадобится столовая ложка сахара и пару столовых ложек соли.

Чтобы томаты быстрее проводились, закройте их капроновой крышкой, поставьте в темное место, при комнатной температуре. Как только рассол станет мутным, значит, помидоры готовы к употреблению. После этого признака, закройте банки плотнее, и отправьте в подвал.

А вот если вы решили засолить томаты в бочке, тогда приготовьте такой маринад — в 2500 мл. жидкости растворите 150 грамм соли. Залейте томаты, и сверху добавьте ещё 30 грамм соли.

znajka

Recent Posts

Морковь будет свежей до весны! Секреты, о которых молчат огородники

🥕 Как правильно хранить морковь зимой, чтобы она не начала гнить Морковь — один из…

4 дня ago

Как помочь молодым саженцам успешно пережить первую зиму

Как помочь молодым саженцам успешно пережить первую зиму Молодые деревья и кустарники ещё не набрали…

5 дней ago

Никогда не делайте этого с сансевиерией, чтобы не начала сохнуть и не пропала

Как правильно ухаживать за сансевиерией и чего делать нельзя Сансевиерия (её ещё называют «тещин язык»…

6 дней ago

Как очистить память на телефоне, не удаляя дорогие сердцу фото и видео

Как очистить память телефона, ничего важного не удаляя Со временем память смартфона заполняется, и он…

6 дней ago

Зачем давать курям дрожжи перед началом зимы и как правильно приготовить подкормку

Зачем курам дают дрожжи Дрожжи — это полезная добавка к корму, особенно в холодное время…

1 неделя ago

Как размножить фикус черенками: простой и надежный способ

Как размножить фикус черенками: простой и надежный способ Размножение фикуса черенками — наиболее доступный вариант,…

1 неделя ago