Categories: Кулинария

Каким рассолом залить помидоры, чтобы те были вкусными и ароматными. Секрет опытных хозяек

Вкус помидор в консервации или в засолке зависит от маринада.

Есть несколько вариантов проверенных маринадов, которые сделают ваши помидоры очень вкусными.

Если залить томаты холодным рассолом, то через несколько дней вы уже смело можете пробовать продукт. Сверху они будут плотными, а внутри как маринованные. На банку 1 л. понадобится столовая ложка сахара и пару столовых ложек соли.

Чтобы томаты быстрее проводились, закройте их капроновой крышкой, поставьте в темное место, при комнатной температуре. Как только рассол станет мутным, значит, помидоры готовы к употреблению. После этого признака, закройте банки плотнее, и отправьте в подвал.

А вот если вы решили засолить томаты в бочке, тогда приготовьте такой маринад — в 2500 мл. жидкости растворите 150 грамм соли. Залейте томаты, и сверху добавьте ещё 30 грамм соли.

znajka

Recent Posts

Подкормка бархатцев для непрерывного и пышного цветения

Подкормка бархатцев для непрерывного и пышного цветения Бархатцы — яркие и неприхотливые цветы, которые давно…

6 дней ago

Почему огурцы растут крючком и чем их подкормить, чтобы не остаться без урожая. Советы опытных дачников

Почему огурцы в августе растут «крючком» и как этого избежать В начале августа огурцы нередко…

3 недели ago

Сладкая и сочная свёкла: чем подкормить в июле-августе

Сладкая и сочная свёкла: чем подкормить в июле-августе, чтобы урожай был идеальным Июль-август — важный…

1 месяц ago

1 ложка в ведро в июле – и розы будут радовать своим цветением до поздней осени

🌹 «1 ложка на ведро» в июле — и розы не сбрасывают бутоны до морозов:…

1 месяц ago

Когда копать лук и как правильно его сушить, чтобы он хранился всю зиму

Когда копать лук и как правильно его сушить, чтобы он хранился всю зиму Своевременная уборка…

1 месяц ago

Плесень в душе на долго исчезнет, если обработать поверхность двумя копеечными средствами

Как избавиться от плесени в душе с помощью двух простых средств Плесень в ванной комнате…

1 месяц ago