Вкус помидор в консервации или в засолке зависит от маринада.
Есть несколько вариантов проверенных маринадов, которые сделают ваши помидоры очень вкусными.
Если залить томаты холодным рассолом, то через несколько дней вы уже смело можете пробовать продукт. Сверху они будут плотными, а внутри как маринованные. На банку 1 л. понадобится столовая ложка сахара и пару столовых ложек соли.
Чтобы томаты быстрее проводились, закройте их капроновой крышкой, поставьте в темное место, при комнатной температуре. Как только рассол станет мутным, значит, помидоры готовы к употреблению. После этого признака, закройте банки плотнее, и отправьте в подвал.
А вот если вы решили засолить томаты в бочке, тогда приготовьте такой маринад — в 2500 мл. жидкости растворите 150 грамм соли. Залейте томаты, и сверху добавьте ещё 30 грамм соли.
Кто бы мог подумать, что после завершения яркого цветения бархатцы продолжают приносить пользу нашему саду?…
Кто не любит свежую зелень на своей тарелке ранней весной? Чтобы наслаждаться ароматом укропа уже…
С наступлением осени пауки начинают активно искать тёплые места для зимовки. Наши дома становятся для…
Осень – время собирать урожай и заготавливать вкусности на зиму. Среди множества фруктов и ягод…
Осы – это не только докучливые, но и потенциально опасные соседи. Их укусы могут вызвать…
Озимый чеснок – это настоящий подарок осени для наших огородов. Его ароматный вкус и множество…