Когда выкапывать чеснок и как правильно его просушить. Основные признаки созревшего чеснока

У начинающих садоводов возникает вопрос, когда лучше выкапывать озимый чеснок? Сейчас расскажу основные признаки созревшего чеснока и что с ним надо делать после выкопки, для хорошего хранения?

Во-первых, прекратите поливать чеснок за 10 дней до выкопки, это уже не к чему, лишняя влага только спровоцирует развитие пагубных бактерий. Если прошел дождь, обязательно прорыхлите землю в междурядьях, чтобы влага быстрее испарялась, а корни дышали. В средней полосе, выкопчу озимого чеснока, обычно приходится на вторую половину июля, в зависимости от погоды сроки варьируются примерно на неделю.

Как визуально определить, что чеснок поспел? Главный признак это полностью выпрямившиеся и зацвётшее чесночные стрелки. Поэтому не обрывайте все стрелки, оставьте 2-3 по ним будет очень легко определить когда выкапывать чеснок.

После выкопки оставляем чеснок на грядке на 2-3 часа, за это время ботва подвянет, а прилипшая земля подсохнет и легко отвалится. Головками не стучим друг об друга, иначе чеснок будет плохо храниться. Затем переносим чеснок в притененное, хорошо проветриваемое место, укладываем в 2-3 слоя и сушим 15-20 дней. За это время должна сформироваться кроющая чешуя, от нее будет зависеть лёжкость головок, ботва приобретает соломенный цвет и ее можно обрезать оставив 5-7 см.

znajka

Recent Posts

Секреты хранения капусты: как избежать гниения и сохранить свежесть

Вырастить богатый урожай капусты – это лишь половина успеха. Чтобы наслаждаться вкусными блюдами из этого…

8 часов ago

Почему стоит держать петуха в курятнике. Многие хозяева не знают об о эго пользе

Нужен ли петух в курятнике? Этот вопрос часто возникает у начинающих птицеводов. Одни считают, что…

8 часов ago

Осенняя обработка медным купоросом: как защитить сад от болезней

Осень – традиционное время для подготовки сада к зиме. Одним из важнейших этапов этого процесса…

1 день ago

Виноград вымерзнет, если не подготовить эго к зиме. Что и как правильно надо сделать

Как правильно укрыть виноград на зиму: советы сибирских виноградарей Уход за виноградом в зимний период…

1 день ago

Почему опытные хозяйки никогда не выбрасывают шкурки от мандаринов, и какую пользу они им приносят

Мандариновые шкурки — это не только отходы, но и универсальное средство, которое можно использовать в…

1 день ago

Как защитить озимый чеснок от раннего прорастания и заморозков. Советы, чтобы не потерять урожай

Ранняя весна часто приносит неожиданные сюрпризы огородникам. Одним из таких может стать преждевременное прорастание озимого…

2 дня ago