Рекомендуем приготовить куриные сосиски в домашних условиях. Вы сможете контролировать все процессы приготовления, и будете уверены, что в них нет никаких плохих добавок.
Состав:
- Филе куриное — 600 грамм;
- Мускатный орех — 3 грамма;
- Масло сливочное — 50 грамм;
- Домашнее молоко — 150 мл.;
- Куриное яйцо — 1 шт.;
- Крахмал картофельный — чайная ложка;
- Кухонная соль.
Пошаговый рецепт:
- В чашу блендера сложите все ингредиенты, и смешайте до однородности.
- Сложите паштет в пищевую пленку, и скрутите рулеты.
- Края сосисок нужно хорошо зафиксировать ниткой.
- Варите их в воде пятнадцать минут, а потом обжарьте до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
