Многие хозяйки любят готовить рыбу, но не любят ее чистить. После этой процедуры на рабочей поверхности остаётся много шелухи, и ее тяжело убрать. Особенно тяжело почистить хищную рыбу с мелкой шелухой. Во время чистки вы не только загрязните всю кухню, но и можете пораниться. Этот совет поможет вам очистить рыбу быстро, и без травм.
Вам необходимо подготовить две кастрюли. В одной разогрейте воду, и когда она закипит, опустите рыбу полностью в кипящую воду. В другую кастрюлю налейте холодную воду, и сразу же переложите рыбу с кипятка в нее.
После останется только достать рыбу, и снять шелуху руками или тряпкой.
Попробуйте, и вы будете удивлены результатом!
