Моченые яблоки на зиму. Таких вкусных вы еще не пробовали

Осенью обязательно нужно приготовить моченые яблоки. Таким способом хранили фрукты наши предки. Яблоки выходят очень вкусными, и хрустящими. Готовьте яблоки в вёдрах или в банках.

Состав:

• Спелые яблоки — 5000 грамм;
• Питьевая вода — 5000 мл.;
• Белый сахар — 1 стакан;
• Кухонная соль — 30 грамм;
• Листья смородины — 30 шт.

Пошаговый рецепт:

1. В воде растворите сыпучие ингредиенты, и закипятите раствор. Оставьте маринад остывать. Сахар можно заменить мёдом.
2. В ведре или в банке сложите слоями листья смородины, и яблоки.
3. Заполните ведро маринадом, и прикройте крышкой.
4. Оставьте блюдо мариноваться на кухне трое суток.
5. После перенесите ведро в подвальное помещение.

Приятного аппетита!