На вкус как оливки. Новый рецепт консервации винограда на зиму

Если у вас уродил виноград, нужно обязательно законсервировать его в виде закуски. Это очень полезная ягода, с которой можно готовить очень много всяких вкусностей. Закуска с винограда долго не задержится ни на одном праздничном столе.

Состав:

• Ягоды винограда — 450 грамм;
• Перец душистый — 2 горошины;
• Перец черный — 5 горошин;
• Уксус — 30 мл.;
• Гвоздика — 2 соцветия;
• Лавр — 1 шт.;
• Белый сахар — 30 грамм;
• Кухонная соль — 15 грамм;
• Питьевая вода — 300 мл.

Пошаговый рецепт:

1. Ягоды помойте и сложите вместе с гвоздикой, и перцем в банки.
2. После залейте состав кипящей водой, а через двадцать минут слейте.
3. В жидкость добавьте сахар и соль, закипятите.
4. В ягоды налейте уксус, и заполните кипящим рассолом.

Закройте банки, и отправьте остывать.