Каждый человек знает, как много витаминов содержится в квашеной капусте. Ее чаще всего готовят осенью, когда уже собран урожай больших кочанов. Готовя этот продукт хозяйки, стараются придерживаться рецептуры, и обращают внимание на положение Луны.
Лучше всего квасить капусту, когда Луна растет. Если соблюдать все правила, рецепт, и технологии, Луна все равно внесет свои коррективы.
Раньше люди всегда квасили капусту только на растущую Луну, и она всегда получалась отменной.
Так же были определенные дни для этого занятия — вечер понедельника, вторник, или четверг.
Считается, что капуста получится отменной если ее приготовить с 18 по 25 октября. Самыми благоприятными днями считают 21 и 22 число.
Для того чтобы капуста получилась вкусной и хрустящей нужно:
Использовать большие и сочные экземпляры.
На 1000 грамм овоща понадобится 30 грамм соли, и 15 грамм сахара.
Банки с капустой накрывать нельзя, должен выходить накапливающийся газ.
Обрезка растений в феврале: что важно сделать Февраль — подходящее время для санитарной и частично…
В холодное время года многие сталкиваются с проблемой запотевших окон. Это происходит из-за разницы температур:…
Посевной календарь перца на рассаду в 2026 году: в какие дни лучше сеять, чтобы рос…
Зимой во время активного отопления в дымоходе постепенно накапливается сажа. Из-за этого ухудшается тяга, печь…
Выращивание рассады — это первый и один из самых важных шагов к щедрому урожаю. В…
🌙 Лунный посевной календарь 2026: лучшие дни для посадки Лунный посевной календарь на 2026 год…