Эти советы помогут вам определиться, когда стоит выкапывать урожай картофеля.
Если ботва картофеля зелёного цвета, значит в ней ещё много соланина, который негативно влияет на человека. Копайте картофель, когда уровень этого вредного вещества снизиться, то есть ботва станет сухой.
В Украине этот корнеплод начинают выкапывать в августе или в сентябре. Одним из ориентиров — жёлтая и сухая ботва.
Некоторые садоводы прислушиваются к Данному календарю, и копают картофель в убывающей фазе.
Копать картофель в жаркую погоду не стоит, это отразиться на ее качестве и дальнейшем хранении. Собирайте урожай, когда солнце не такое яркое.
Желаем удачи!
