Почему облазит антипригарная сковорода. Две ошибки, которые допускают многие хозяйки

Сковорода с антипригарным покрытием может не самая полезная утварь в плане приготовления пищи, но определенно без нее уже никак.

Бывает, что защитное покрытие начинает облазить. Нужно знать, что использовать посуду после этого не рекомендуется. А еще знать об ошибках, которые к этому приводят.

Хозяйкам рассказали, как не испортить кухонную утварь.

Считается, что в каждом из этих случаев с одинаковой скоростью облезет покрытие с дешевой и дорогой посуды.

Ошибка первая

Во время приготовления пищи на такой посуде нельзя использовать металлические приборы – лопатки, ножи, вилки и прочее. Это хорошо известно.

О том, что нельзя чистить такую посуду металлическими мочалками тоже знают все, но не все помнят, что нельзя мыть сковороды с антипригарным покрытием в посудомоечной машине.

Так тоже можно повредить защитный слой и утварь облезет.

Ошибка вторая

Нельзя нагревать посуду впустую. Хозяйки если не специально, то иногда просто забывают, что на плите у них греется сковорода.

Перегрев не только портит защитное покрытие, но и делает сковороду вредной для здоровья.