Categories: Кулинария

Почему рассол мутнеет у огурцов. 4 главные ошибки консервации

Рассол просто так мутнеть не будет. Причиной этого может быть ошибки во время консервации.

Рассол может стать мутным, если в банку попадет воздух. Возможно, крышки плохие, или закаточный ключ.

Рассол станет мутным, если вы плохо простерилизовать крышки и банки.

Рассол может стать мутным, если в плодах было много нитратов. Так часто случается с магазинными огурцами.

Огурцы для консервации нужно выбирать свежие, твердые, без повреждений. Потом их нужно хорошо вымыть, чтобы на них не было налета.

И помните консервацию можно хранить при температуре не выше семи градусов тепла. Если нарушить температурный режим, рассол станет мутным.

znajka

Recent Posts

Почему у соседки орхидея цветёт, а у вас нет. Всё дело в поливе

Как правильно поливать орхидею: лучший способ ухода Полив — ключевой момент в уходе за орхидеей.…

10 часов ago

5 ошибок июля, из-за которых вы останетесь без урожая. Не допускайте их

5 ошибок июля, из-за которых вы останетесь без урожая Июль – середина лета, и именно…

2 дня ago

Как правильно сушить чеснок, чтобы он хранился до весны. 7 главных правил

Как правильно сушить чеснок, чтобы он хранился до весны Чтобы чеснок хорошо хранился и не…

1 неделя ago

Когда копать чеснок и как сушить: простые советы для богатого урожая

Когда копать чеснок и как сушить: простые советы для богатого урожая Чтобы чеснок хорошо хранился…

1 неделя ago

Главные враги моркови в конце июня: как бороться с жарой, засухой и коркой почвы

🌞 Главные враги моркови в конце июня — и как с ними бороться 1. Солнечный…

3 недели ago

Одна ложка — и капуста растёт как на дрожжах. Соседи удивляются, а вы просто наслаждаетесь урожаем

🔥 Одна ложка — и капуста растёт как на дрожжах! Соседи удивляются, а вы просто…

3 недели ago