Categories: Кулинария

Почему рассол мутнеет у огурцов. 4 главные ошибки консервации

Рассол просто так мутнеть не будет. Причиной этого может быть ошибки во время консервации.

Рассол может стать мутным, если в банку попадет воздух. Возможно, крышки плохие, или закаточный ключ.

Рассол станет мутным, если вы плохо простерилизовать крышки и банки.

Рассол может стать мутным, если в плодах было много нитратов. Так часто случается с магазинными огурцами.

Огурцы для консервации нужно выбирать свежие, твердые, без повреждений. Потом их нужно хорошо вымыть, чтобы на них не было налета.

И помните консервацию можно хранить при температуре не выше семи градусов тепла. Если нарушить температурный режим, рассол станет мутным.

znajka

Recent Posts

Секрет сладкой и крупной свёклы: три простые подкормки, которые надо внести в мае и июне

Чем подкормить свёклу, чтобы она выросла крупной и сладкой Свёкла — это не просто овощ.…

25 минут ago

Удалите пасынки, завязи и усики огурца, если хотите большой урожай – формирование растения

Удаляйте пасынки, завязи и усики у огурцов, если хотите собрать щедрый урожай — правильное формирование…

30 минут ago

Виноград в мае надо полить этим удобрением. Будет расти как на дрожжах

Будет расти как на дрожжах: чем подкормить виноград в мае для щедрого урожая Май —…

6 дней ago

Почему огурцы растут крючком в теплице и открытом грунте и как не допустить этого

Почему огурцы растут кривыми: три главные причины и как это исправить Каждый дачник мечтает о…

1 неделя ago

Ошибка, из за которой плохо растут розы. Не делайте так

Как ухаживать за розами весной, чтобы они цвели пышно и не болели: простой лайфхак для…

1 неделя ago

Никогда не поливайте огород водой из-под крана. Простое средство, которое перевернёт весь урожай

Никогда не поливайте огород водой из-под крана, пока не узнаете этот секрет — простое средство,…

1 неделя ago