Categories: Кулинария

Почему рассол мутнеет у огурцов. 4 главные ошибки консервации

Рассол просто так мутнеть не будет. Причиной этого может быть ошибки во время консервации.

Рассол может стать мутным, если в банку попадет воздух. Возможно, крышки плохие, или закаточный ключ.

Рассол станет мутным, если вы плохо простерилизовать крышки и банки.

Рассол может стать мутным, если в плодах было много нитратов. Так часто случается с магазинными огурцами.

Огурцы для консервации нужно выбирать свежие, твердые, без повреждений. Потом их нужно хорошо вымыть, чтобы на них не было налета.

И помните консервацию можно хранить при температуре не выше семи градусов тепла. Если нарушить температурный режим, рассол станет мутным.

znajka

Recent Posts

Подкормка бархатцев для непрерывного и пышного цветения

Подкормка бархатцев для непрерывного и пышного цветения Бархатцы — яркие и неприхотливые цветы, которые давно…

5 дней ago

Почему огурцы растут крючком и чем их подкормить, чтобы не остаться без урожая. Советы опытных дачников

Почему огурцы в августе растут «крючком» и как этого избежать В начале августа огурцы нередко…

3 недели ago

Сладкая и сочная свёкла: чем подкормить в июле-августе

Сладкая и сочная свёкла: чем подкормить в июле-августе, чтобы урожай был идеальным Июль-август — важный…

4 недели ago

1 ложка в ведро в июле – и розы будут радовать своим цветением до поздней осени

🌹 «1 ложка на ведро» в июле — и розы не сбрасывают бутоны до морозов:…

1 месяц ago

Когда копать лук и как правильно его сушить, чтобы он хранился всю зиму

Когда копать лук и как правильно его сушить, чтобы он хранился всю зиму Своевременная уборка…

1 месяц ago

Плесень в душе на долго исчезнет, если обработать поверхность двумя копеечными средствами

Как избавиться от плесени в душе с помощью двух простых средств Плесень в ванной комнате…

1 месяц ago