Categories: Кулинария

Почему рассол мутнеет у огурцов. 4 главные ошибки консервации

Рассол просто так мутнеть не будет. Причиной этого может быть ошибки во время консервации.

Рассол может стать мутным, если в банку попадет воздух. Возможно, крышки плохие, или закаточный ключ.

Рассол станет мутным, если вы плохо простерилизовать крышки и банки.

Рассол может стать мутным, если в плодах было много нитратов. Так часто случается с магазинными огурцами.

Огурцы для консервации нужно выбирать свежие, твердые, без повреждений. Потом их нужно хорошо вымыть, чтобы на них не было налета.

И помните консервацию можно хранить при температуре не выше семи градусов тепла. Если нарушить температурный режим, рассол станет мутным.

znajka

Recent Posts

Морковь пролежит до весны: рассказываем в чем ее надо хранить

Как сохранить морковь до весны — нужен только ящик и немного песка Сбор урожая подходит…

3 недели ago

Как справиться с черной пятнистостью на розах. Эффективные методы

Как справиться с черной пятнистостью на розах Проблема:Заболевание проявляется в виде темных пятен на листьях.…

1 месяц ago

Главная ошибка при пересадке пионов, о которой молчат садоводы

Как рассадить и сохранить кусты пиона Время для деления и пересадки старых кустов пионов и…

1 месяц ago

Подкормка бархатцев для непрерывного и пышного цветения

Подкормка бархатцев для непрерывного и пышного цветения Бархатцы — яркие и неприхотливые цветы, которые давно…

2 месяца ago

Почему огурцы растут крючком и чем их подкормить, чтобы не остаться без урожая. Советы опытных дачников

Почему огурцы в августе растут «крючком» и как этого избежать В начале августа огурцы нередко…

2 месяца ago

Сладкая и сочная свёкла: чем подкормить в июле-августе

Сладкая и сочная свёкла: чем подкормить в июле-августе, чтобы урожай был идеальным Июль-август — важный…

3 месяца ago