Помидоры с медом на зиму. Необычная, но очень вкусная консервация

А вы когда — нибудь пробовали закрывать помидоры с медом. Попробуйте, и вы останетесь довольны их тонким вкусом. Так же, такой маринад можно использовать для квашенья капусты. Попробуйте закрыть несколько баночек такой интересной консервации.

Состав:

• Свежие томаты — 350 грамм;
• Зелень укропа;
• Листья смородины;
• Листья вишни;
• Листья лавра;
• Свежий чеснок — 3 зубчика;
• Кухонная соль — 10 грамм;
• Жидкий мед — чайная ложка;
• Столовый уксус — 1/2 столовой ложки.

Пошаговый рецепт:

1. Положите зелень и специи в стерильную банку.
2. После положите в нее томаты.
3. Добавьте в банку жидкий мед, столовый уксус, и кухонную соль.
4. Залейте томаты кипятком, и отправьте стерилизоваться на протяжении семи минут.
5. Закройте банки, и отправьте охлаждаться.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рассчитаны на банку объемом 0,5 л.