Рецепт вкусного сухого варенья с яблок. Эго всегда мало

В Киеве, в давние времена готовили интересное варенье. Оно выходило сухим, очень вкусным, и никто не мог остановиться, пробуя его. Варенье готовили с яблок, которые упали на землю, поэтому каждый мог его приготовить без проблем.

Состав:

• Яблоки — 1000 грамм;
• Белый сахар — 300 грамм;
• Корица — чайная ложка;
• Лимонная кислота — 0,5 чайной ложки.

Пошаговое приготовление:

1. Вымойте яблоки, удалите середину, и мятые места.
2. Потом стоит застелить противень фольгой, и выложить на него тесно яблоки.
3. Смешайте сахар и корицу, а потом посыпьте яблоки.
4. Отправьте противень в духовку на пол часа при температуре 200 градусов.
5. Достаньте яблоки, и ждите, пока они остынут.
6. После стоит посыпать пергамент сахаром и корицей, а потом выложить на него яблоки. Оставьте их высушиваться на кухне на 48 часов, а может быть и дольше.
7. Когда кусочки яблок высохнут, их нужно переложить в баночки, и хранить на кухне.

Приятного аппетита!