Рецепт вкусной соленой карамели. Родные будут просить еще и еще

Карамель готовиться не сложно, а на вкус выходит идеальной. Скорее записывайте рецепт.

Состав:

• Белый сахар — 225 грамм;
• Кухонная соль — 0,5 чайной ложки;
• Питьевая вода — 65 мл.;
• Сливки жирные — 200 мл.;
• Сливочное масло — 70 грамм.

Пошаговый рецепт:

1. Возьмите кастрюлю, влейте в нее воду и сахар.
2. Варите смесь, пока она не станет золотистого цвета. Смесь мешать нельзя, она может закристаллизоваться.
3. Подогрейте сливки, и постепенно добавьте к сахарной смеси.
4. Снимите кастрюлю с огня.
5. Добавьте масло комнатной температуры.
6. Смешайте все до однородности, и перелейте в стеклянную ёмкость.
7. Дайте карамели остыть, а потом подавайте к столу.

Приятного аппетита!