Уже на грядках начинают созревать томаты, огурцы, перец, и другие овощи, и вам необходимо обязательно приготовить эту вкуснейшую консервацию. Она выходит очень вкусной, и безумно ароматной. Скорее записывайте рецепт.
Состав:
- Томаты не большого размера — 2000 грамм;
- Сладкий перец — 7 шт.;
- Свежий чеснок — 200 грамм;
- Свежие огурцы — 2000 грамм;
- Белый сахар — 200 грамм;
- Кухонная соль — 60 грамм;
- Уксус — 80 мл.;
- Рафинированное масло — 150 мл.
Пошаговый рецепт:
- Перекрутите с помощью мясорубки перец, чеснок, и помидоры.
- Добавьте специи, и перемешайте.
- Проверите смесь около десяти минут.
- Нарежьте огурцы полукольцами, и отправьте к томатной заливке.
- Проверите смесь около пяти минут.
- Разложите кипящий салат в стерильные банки, и закройте крышками.
Приятного аппетита!
