Вареники будут вкусны, если сварить их правильно
Вареники – основное блюдо Масленицы, которую украинцы будут праздновать со следующей недели.
Как варить вареники: пошаговая инструкция
Общий принцип очень прост. В кипящую подсоленную воду осторожно выложите вареники. Накройте кастрюлю крышкой.
Как только вода закипит второй раз, снимите крышку и перемешайте вареники, чтобы они не прилипли ко дну. После этого варите еще 5-10 минут на среднем огне.
Но есть немаловажные тонкости. В частности, вареники в кастрюле должны размещаться свободно. Не наполняйте кастрюлю более половины, чтобы вода не сбежала.
Количество воды, соли и размер кастрюли регулируйте в зависимости от количества вареников. К примеру, на 100 г замороженных вареников требуется примерно 400 мл воды.
Варите вареники на среднем огне – так они будут активно кипеть, а не мокнуть. И, конечно, не нужно заранее размораживать замороженные вареники. Кстати, свежие вареники варятся меньше, чем замороженные. Следите за временем варки, чтобы не переварить вареники.
Сколько варить замороженные вареники:
Подкормка растений сахаром: работает ли это на самом деле В последние годы в интернете часто…
🥕 Как правильно хранить морковь зимой, чтобы она не начала гнить Морковь — один из…
Как помочь молодым саженцам успешно пережить первую зиму Молодые деревья и кустарники ещё не набрали…
Как правильно ухаживать за сансевиерией и чего делать нельзя Сансевиерия (её ещё называют «тещин язык»…
Как очистить память телефона, ничего важного не удаляя Со временем память смартфона заполняется, и он…
Зачем курам дают дрожжи Дрожжи — это полезная добавка к корму, особенно в холодное время…