Своевременный сбор урожая является важным условием для того, чтобы свекла была зрелой и хорошо хранилась.
Поэтому стоит знать о том, как правильно определить этот важный момент.
На что стоит обратить внимание?
Сроки
В соответствии с сортовой принадлежностью корнеплода крайне легко определить дату сбора урожая. Однако для этого нужно вести журнал учета посевов, поскольку финальная дата будет зависеть от времени посадки.
Как правило, уже через 50 дней можно собирать ранние сорта. Иногда, конечно, приходится ждать до 80 дней.
До ста дней приходится ждать среднеспелую свеклу. А вот на поздние сорта уходит до 120 дней.
Листва
Крайне просто определить степень готовности свеклы по внешнему виду ботвы. Как правило, нижняя часть листьев становится желтой, а сама ботва расстилается по почве.
Как только вы заметили такой признак, на уборку свеклы остается до 6-7 дней.
Макушка
Как правило, ближе ко времени сбора урожая уже можно оценивать «макушки» свеклы. У созревшего овоща она выглядит внушительной, словно с наростами.
