Categories: Кулинария

Три рецепта квашеных огурцов на зиму: с чесноком, зеленью, горчицей

Для любителей квашеных огурцов, нужно обязательно приготовить их за этими рецептами. Каждый рецепт вкусный по — своему. Вам обязательно понравятся такие огурцы, и вы не пожалеете, что их приготовили. К тому же они очень полезные, потому что содержат пробиотики, которые защищают от инфекций. Такое блюдо пойдет на пользу каждому.

1 вариант.

Сложите в банку объемом 3 л. Три листка вишни, три листка смородины, лист хрена, зонтик укропа, два листка дуба, черный перец горошком, три зубчика чеснока, листок лавра, огурцы, три рюмки соли объемом 100 грамм, и воду. Через 24 часа рассол нужно слить, залить огурцы обычной, холодной водой, и отправить в подвал. Банку закройте капроновой крышкой.

2 вариант.

В банку объемом 3 л. сложите огурцы, столовую ложку измельчённого чеснока, 90 грамм соли, столовую ложку перца горошком, и воду. Отправьте банку в подвал на 14 дней.

3 вариант.

В банку объемом 3 л. положите чеснок, укроп, два листка вишни, два листка смородины, два листка хрена, перец горошком, и огурцы. В 1500 мл. холодной воды растворите 90 грамм соли, и столовую ложку порошка горчицы. Залейте огурцы рассолом. Закройте банки, и отправьте в подвал на 14 дней.

Приятного аппетита!

znajka

Recent Posts

Подкормка растений сахаром: работает ли это на самом деле

Подкормка растений сахаром: работает ли это на самом деле В последние годы в интернете часто…

2 недели ago

Морковь будет свежей до весны! Секреты, о которых молчат огородники

🥕 Как правильно хранить морковь зимой, чтобы она не начала гнить Морковь — один из…

3 недели ago

Как помочь молодым саженцам успешно пережить первую зиму

Как помочь молодым саженцам успешно пережить первую зиму Молодые деревья и кустарники ещё не набрали…

3 недели ago

Никогда не делайте этого с сансевиерией, чтобы не начала сохнуть и не пропала

Как правильно ухаживать за сансевиерией и чего делать нельзя Сансевиерия (её ещё называют «тещин язык»…

3 недели ago

Как очистить память на телефоне, не удаляя дорогие сердцу фото и видео

Как очистить память телефона, ничего важного не удаляя Со временем память смартфона заполняется, и он…

3 недели ago

Зачем давать курям дрожжи перед началом зимы и как правильно приготовить подкормку

Зачем курам дают дрожжи Дрожжи — это полезная добавка к корму, особенно в холодное время…

4 недели ago