Categories: Кулинария

Три рецепта приготовления вкусной кути на Рождество. Хозяйке на заметку

Именно в Рождество родился Иисус Христос. Этот праздник очень значимый для людей, и к празднованию подходили очень ответственно. Традиционным блюдом на столе считали кутью. Именно это блюдо символизировало благополучие и достаток. Кутью всегда готовили с любовью, и каждый человек вкладывал в нее всю свою душу.

Существует множество рецептов этого блюда, но мы рекомендуем приготовить их именно такими способами.

1 вариант.

Состав:

  • Зерна пшеницы — 1 стакан;
  • Зерна мака — 0,1 кг.;
  • Жидкий мед — 0,1 кг.;
  • Орехи — 0,1 кг.;
  • Изюм — 0,1 кг.;
  • Жирные сливки — 0,1 л.;
  • Белый сахар и соль — по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Замочите зерна пшеницы на ночь.
  2. Сутра отварите крупу до готовности.
  3. После приготовления добавьте остальные ингредиенты, перемешайте, и пробуйте.

2 вариант.

Состав:

  • Зерна пшеницы — 1 стакан;
  • Зерна мака — 0,1 кг.;
  • Жидкий мед — 0,1 кг.;
  • Орехи — 0,1 кг.;
  • Изюм — 0,1 кг.;
  • Жирные сливки — 0,1 л.;
  • Цукаты — 0,1 кг.;
  • Белый сахар и соль — по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Приготовьте кутью, как и в первом варианте, только добавьте цукаты.

3 вариант.

Состав:

  • Зерна пшеницы — 1 стакан;
  • Зерна мака — 0,1 кг.;
  • Варенье — 0,1 кг.;
  • Орехи — 0,1 кг.;
  • Изюм — 0,1 кг.;
  • Жирные сливки — 0,1 л.;
  • Белый сахар и соль — по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Приготовьте блюдо так же само, как и в первом варианте, только вместо меда добавьте варенье.

Кутью можно готовить с пшеницы и ячменя. Ячмень, будет более — питательным, а пшеница — нежной.

Мед можно заменить обычными сахаром.

Кроме изюма можно использовать другие сухофрукты, те которые вам нравятся.

Украшайте блюдо орехами миндаля, палочками корицы, или кардамоном.

Приятных праздников!

znajka

Recent Posts

Секреты хранения капусты: как избежать гниения и сохранить свежесть

Вырастить богатый урожай капусты – это лишь половина успеха. Чтобы наслаждаться вкусными блюдами из этого…

22 часа ago

Почему стоит держать петуха в курятнике. Многие хозяева не знают об о эго пользе

Нужен ли петух в курятнике? Этот вопрос часто возникает у начинающих птицеводов. Одни считают, что…

22 часа ago

Осенняя обработка медным купоросом: как защитить сад от болезней

Осень – традиционное время для подготовки сада к зиме. Одним из важнейших этапов этого процесса…

2 дня ago

Виноград вымерзнет, если не подготовить эго к зиме. Что и как правильно надо сделать

Как правильно укрыть виноград на зиму: советы сибирских виноградарей Уход за виноградом в зимний период…

2 дня ago

Почему опытные хозяйки никогда не выбрасывают шкурки от мандаринов, и какую пользу они им приносят

Мандариновые шкурки — это не только отходы, но и универсальное средство, которое можно использовать в…

2 дня ago

Как защитить озимый чеснок от раннего прорастания и заморозков. Советы, чтобы не потерять урожай

Ранняя весна часто приносит неожиданные сюрпризы огородникам. Одним из таких может стать преждевременное прорастание озимого…

3 дня ago