Самый простой рецепт приготовления сока из тыквы.
Берём 2 кг очищенный тыквы и 2 морковки. Нарезаем все кубиком и складываем в большую кастрюлю. Заливаем водой чтоб покрыла тыкву и доводим до кипения. Далее огонь убавляем и варим все это до мягкости ингредиентов.
Тем временем стерилизуем банки.
Когда тыква станет мягкой, пробиваем все погружным блендером, добавляем воды до нужной консистенции сока. Я добавила 2 стакана, он должен быть не слишком жидким все-таки. Ставим на огонь и начинаем добавлять сахар. Все на вкус, все на глаз.
Тыква сама по себе сладкая, пробуем после каждой ложки. Сильно сладкий лучше не делать. В конце добавить чуть лимонной кислоты или сока. Это делается чтобы банки не взрывались. Закатать банки пока СОК горячий, укутать в одеяло до остывания.
А сам СОК вкусный когда холодный. Так чувствуется вкус тыквы на все 100%.
Полезный солнечный радостный сок получился.
Приятного!)
Что добавить в побелку для деревьев, чтобы защитить их от вредителей и болезней Весной садоводы…
Что добавить в лунку при посадке картофеля, чтобы получить богатый урожай Картофель — один из…
Как правильно посадить ранние кабачки: советы огородникам Кабачки быстро прорастают и дают обильный урожай, если…
Чем посыпать грядки весной: соль, сода, зола — что и для чего? Весной огородники стараются…
Как правильно и когда обрезать розы весной: советы для пышного цветения Весенняя обрезка роз —…
Чем подкормить клубнику весной для хорошего урожая Чтобы весной клубника активно росла и дала богатый…