Самый простой рецепт приготовления сока из тыквы.
Берём 2 кг очищенный тыквы и 2 морковки. Нарезаем все кубиком и складываем в большую кастрюлю. Заливаем водой чтоб покрыла тыкву и доводим до кипения. Далее огонь убавляем и варим все это до мягкости ингредиентов.
Тем временем стерилизуем банки.
Когда тыква станет мягкой, пробиваем все погружным блендером, добавляем воды до нужной консистенции сока. Я добавила 2 стакана, он должен быть не слишком жидким все-таки. Ставим на огонь и начинаем добавлять сахар. Все на вкус, все на глаз.
Тыква сама по себе сладкая, пробуем после каждой ложки. Сильно сладкий лучше не делать. В конце добавить чуть лимонной кислоты или сока. Это делается чтобы банки не взрывались. Закатать банки пока СОК горячий, укутать в одеяло до остывания.
А сам СОК вкусный когда холодный. Так чувствуется вкус тыквы на все 100%.
Полезный солнечный радостный сок получился.
Приятного!)
Подкормка растений сахаром: работает ли это на самом деле В последние годы в интернете часто…
🥕 Как правильно хранить морковь зимой, чтобы она не начала гнить Морковь — один из…
Как помочь молодым саженцам успешно пережить первую зиму Молодые деревья и кустарники ещё не набрали…
Как правильно ухаживать за сансевиерией и чего делать нельзя Сансевиерия (её ещё называют «тещин язык»…
Как очистить память телефона, ничего важного не удаляя Со временем память смартфона заполняется, и он…
Зачем курам дают дрожжи Дрожжи — это полезная добавка к корму, особенно в холодное время…