Самый простой рецепт приготовления сока из тыквы.
Берём 2 кг очищенный тыквы и 2 морковки. Нарезаем все кубиком и складываем в большую кастрюлю. Заливаем водой чтоб покрыла тыкву и доводим до кипения. Далее огонь убавляем и варим все это до мягкости ингредиентов.
Тем временем стерилизуем банки.
Когда тыква станет мягкой, пробиваем все погружным блендером, добавляем воды до нужной консистенции сока. Я добавила 2 стакана, он должен быть не слишком жидким все-таки. Ставим на огонь и начинаем добавлять сахар. Все на вкус, все на глаз.
Тыква сама по себе сладкая, пробуем после каждой ложки. Сильно сладкий лучше не делать. В конце добавить чуть лимонной кислоты или сока. Это делается чтобы банки не взрывались. Закатать банки пока СОК горячий, укутать в одеяло до остывания.
А сам СОК вкусный когда холодный. Так чувствуется вкус тыквы на все 100%.
Полезный солнечный радостный сок получился.
Приятного!)
Подкормка бархатцев для непрерывного и пышного цветения Бархатцы — яркие и неприхотливые цветы, которые давно…
Почему огурцы в августе растут «крючком» и как этого избежать В начале августа огурцы нередко…
Сладкая и сочная свёкла: чем подкормить в июле-августе, чтобы урожай был идеальным Июль-август — важный…
🌹 «1 ложка на ведро» в июле — и розы не сбрасывают бутоны до морозов:…
Когда копать лук и как правильно его сушить, чтобы он хранился всю зиму Своевременная уборка…
Как избавиться от плесени в душе с помощью двух простых средств Плесень в ванной комнате…