Осенью самым популярным блюдом из яблок считают шарлотку. Готовится она очень быстро, и с простых ингредиентов. Ароматный и вкусный пирог станет прекрасным дополнением к чаепитию.
Состав:
- Мука высшего сорта — 150 грамм;
- Кухонная соль — 2 грамма;
- Белый сахар — 200 грамм;
- Куриные яйца — 4 шт.;
- Кондитерский порошок — 1 чайная ложка;
- Яблоки — 4 шт.;
- Сок лимона — 3 чайные ложки;
- Молотая корица;
- Ванилин.
Пошаговый рецепт:
- Чистые яблоки нарежьте тонкими слайсами.
- Взбейте сахар, ванилин, соль, и яйца.
- Смешайте кондитерский порошок вместе с мукой, и добавьте в яичную смесь.
- Добавьте в тесто яблоки, и вылейте в форму, смазанную маслом.
- Выпекайте пирог при температуре 180 градусов, около 50 минут.
Приятного чаепития!
