Вкуснее шарлотки: Рецепт быстрого яблочного пирога за 20 минут

Пора уже заменить давно приевшуюся шарлотку, на более вкусный пирог из яблок. Готовиться он намного быстрее, и результат выходит намного вкуснее. Скорее записывайте, как быстро приготовить вкусный пирог к чаю.

Состав:

• Яблоки — 5 шт.;
• Сахар — пару чайных ложек;
• Лимонная цедра;
• Лимонный сок — столовая ложка;

Для теста:

• Ванильный сахар — чайная ложка;
• Кондитерский порошок — чайная ложка;
• Куриные яйца — 3 шт.;
• Сахар — 100 грамм;
• Мука — 120 грамм.

Пошаговый рецепт:

1. Нарежьте яблоки небольшими кусочками.
2. Смешайте их с лимонным соком, сахаром, и цедрой лимона.
3. Отдельно взбейте яйца до образования пышной пены. После постепенно добавьте обычный и ванильный сахар. Взбивайте массу миксером около четырех минут.
4. Смешайте кондитерский порошок с мукой, и постепенно добавьте в яичную смесь.
5. Расстелите на противень бумагу для выпекания, смажьте ее масло, и выложите яблоки.
6. Залейте яблоки тестом, и с помощью ложки разровняйте.
7. Отправьте противень в духовку на двадцать минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!