В осенний период нужно обязательно приготовить уксус из яблок. Его часто используют для приготовления многих блюд. Приготовить такую заправку очень просто, особенно, если есть все необходимые ингредиенты.
Состав:
- Спелые и сладкие яблоки — 8 шт.;
- Питьевая вода;
- Сахар — 120 грамм.
Пошаговый рецепт:
- Очистите яблоки, вытащив сердцевину.
- Растворите сахар в воде, в соотношении 1 к 1.
- Нарежьте фрукты и добавьте в сахарный сироп. Варите их после закипания около пяти минут.
- Оставьте смесь остывать пару дней.
- Слейте сироп в банку, и закройте марлевой салфеткой с резинкой.
- Переставьте банку в темное место на месяц. Время от времени перемешивайте состав.
- Когда пройдет время, уксус нужно процедить через марлю.
- После разлейте продукт в стеклянные бутылки, закройте, и храните в прохладном помещении.
Желаем удачи!
