Яблочный уксус. Простой рецепт приготовления, который должен быть у каждой хозяйки

В осенний период нужно обязательно приготовить уксус из яблок. Его часто используют для приготовления многих блюд. Приготовить такую заправку очень просто, особенно, если есть все необходимые ингредиенты.

Состав:

• Спелые и сладкие яблоки — 8 шт.;
• Питьевая вода;
• Сахар — 120 грамм.

Пошаговый рецепт:

1. Очистите яблоки, вытащив сердцевину.
2. Растворите сахар в воде, в соотношении 1 к 1.
3. Нарежьте фрукты и добавьте в сахарный сироп. Варите их после закипания около пяти минут.
4. Оставьте смесь остывать пару дней.
5. Слейте сироп в банку, и закройте марлевой салфеткой с резинкой.
6. Переставьте банку в темное место на месяц. Время от времени перемешивайте состав.
7. Когда пройдет время, уксус нужно процедить через марлю.
8. После разлейте продукт в стеклянные бутылки, закройте, и храните в прохладном помещении.

Желаем удачи!