Раньше все хозяйки обязательно клали в консервацию ацетилсалициловую кислоту. Они это делали для того, чтобы она долго хранилась, рассол был прозрачным, а огурцы или помидоры хрустящими. Раньше таблетки стоили не дорого, и были у каждого в доме, поэтому его использовали для консервации.
Врачи утверждают, что такое сочетание ни приносит ничего полезного, потому что нельзя смешивать лекарственные препараты с пищей. Таблетка выделяет в банке фенольные соединения, но в банках образуется антимикробная среда. Такой рассол может ухудшить состояние печени и почек. А если такая консервация долго стояла, то могут возникнуть проблемы с желудком.
Лучше заменить аспирин натуральными окислителями.
Столовую ложку лимонной кислоты растворяют в литре воды.
Можно использовать виноградный, винный, яблочный, или спиртовой уксус.
Можно в банку объемом 3 л. положить пятнадцать ягод клюквы. В ней содержится бензойная кислота, которая служит хорошим консервантом.
На кухне не стоит использовать ацетилсалициловую кислоту, она предназначена для лечения.
Подкормка бархатцев для непрерывного и пышного цветения Бархатцы — яркие и неприхотливые цветы, которые давно…
Почему огурцы в августе растут «крючком» и как этого избежать В начале августа огурцы нередко…
Сладкая и сочная свёкла: чем подкормить в июле-августе, чтобы урожай был идеальным Июль-август — важный…
🌹 «1 ложка на ведро» в июле — и розы не сбрасывают бутоны до морозов:…
Когда копать лук и как правильно его сушить, чтобы он хранился всю зиму Своевременная уборка…
Как избавиться от плесени в душе с помощью двух простых средств Плесень в ванной комнате…