Зачем опытные хозяйки всегда держат лук в морозилке, и какую пользу это приносит

Все знают, что при нарезке лука всегда выделяются слезы у человека, который готовит блюдо. Но есть один секрет, о котором знают не многие. Именно он избавит вас от слез.

Ещё наши бабушки, перед тем как нарезать лук, клали его в морозилку или на кусочки льда. Таким образом, хозяйки могли продлить срок хранения лука, но и избавляли себя от слез во время нарезки. Во время заморозки выделение эфирных масел замедлялось. Именно поэтому после замораживания лук не раздражает слизистую оболочку дыхательных путей и глаз. Даже через пятнадцать минут вы сможете нарезать овощ, и не терять ни единой слезинки. После замораживания лук не теряет свои вкусовые качества и структуру.

Попробуйте, и вы будете удивлены результатом!

znajka

Recent Posts

Эти 3 растения необходимо обрезать в феврале: летом пышно зацветут

Обрезка растений в феврале: что важно сделать Февраль — подходящее время для санитарной и частично…

1 неделя ago

О запотевших окнах можно забыть: рассказываем как полностью устранит конденсат

В холодное время года многие сталкиваются с проблемой запотевших окон. Это происходит из-за разницы температур:…

1 неделя ago

Посевной календарь перца на рассаду в 2026 году. В какие дни это лучше делать, чтобы хорошо рос

Посевной календарь перца на рассаду в 2026 году: в какие дни лучше сеять, чтобы рос…

4 недели ago

Вот что бросить в печь, чтобы дымоход самоочистился от сажи. Эффективный метод

Зимой во время активного отопления в дымоходе постепенно накапливается сажа. Из-за этого ухудшается тяга, печь…

1 месяц ago

Сеем рассаду в 2026 году. В какие дни, какие растения надо сажать, чтобы иметь хороший урожай

Выращивание рассады — это первый и один из самых важных шагов к щедрому урожаю. В…

1 месяц ago

Лунный посевной календарь 2026: благоприятные дни для посадки и хорошого урожаю

🌙 Лунный посевной календарь 2026: лучшие дни для посадки Лунный посевной календарь на 2026 год…

1 месяц ago