Зачем опытные хозяйки всегда держат лук в морозилке, и какую пользу это приносит

Все знают, что при нарезке лука всегда выделяются слезы у человека, который готовит блюдо. Но есть один секрет, о котором знают не многие. Именно он избавит вас от слез.

Ещё наши бабушки, перед тем как нарезать лук, клали его в морозилку или на кусочки льда. Таким образом, хозяйки могли продлить срок хранения лука, но и избавляли себя от слез во время нарезки. Во время заморозки выделение эфирных масел замедлялось. Именно поэтому после замораживания лук не раздражает слизистую оболочку дыхательных путей и глаз. Даже через пятнадцать минут вы сможете нарезать овощ, и не терять ни единой слезинки. После замораживания лук не теряет свои вкусовые качества и структуру.

Попробуйте, и вы будете удивлены результатом!

znajka

Recent Posts

Что залить в пень, чтобы он сгнил за месяц: простые и эффективные способы

Что залить в пень, чтобы он сгнил: простые и эффективные способы После спила дерева часто…

7 дней ago

Морковь пролежит до весны: рассказываем в чем ее надо хранить

Как сохранить морковь до весны — нужен только ящик и немного песка Сбор урожая подходит…

1 месяц ago

Как справиться с черной пятнистостью на розах. Эффективные методы

Как справиться с черной пятнистостью на розах Проблема:Заболевание проявляется в виде темных пятен на листьях.…

2 месяца ago

Главная ошибка при пересадке пионов, о которой молчат садоводы

Как рассадить и сохранить кусты пиона Время для деления и пересадки старых кустов пионов и…

2 месяца ago

Подкормка бархатцев для непрерывного и пышного цветения

Подкормка бархатцев для непрерывного и пышного цветения Бархатцы — яркие и неприхотливые цветы, которые давно…

2 месяца ago

Почему огурцы растут крючком и чем их подкормить, чтобы не остаться без урожая. Советы опытных дачников

Почему огурцы в августе растут «крючком» и как этого избежать В начале августа огурцы нередко…

3 месяца ago