Categories: Кулинария

Зачем у варенья додают соду: кулинарная хитрость, о которой должна знать каждая хозяйка

Все хозяйки хорошо знают, что летом сварить варенье очень сложно, из — за жары. Не каждая хозяйка хочет долго проводить время у плиты в летний период. Поэтому каждая мечтает, сварить варенье быстрее.

Бывает так, что варенье из слив или алычи дают кислый вкус, который нельзя убрать с помощью сахара. Исправить ситуацию поможет сода. Всего четверть чайной ложки на килограмм варенья сможет убрать кислоту.

Соду так же добавляют, когда варят бобовые, чтобы ускорить процесс приготовления.

znajka

Recent Posts

Чем подкормить лук, чтобы он был крупным и сочным: простые и эффективные подкормки

Чем подкормить лук, чтобы он был крупным и сочным: простые и эффективные подкормки Лук —…

6 дней ago

Шпаки к черешне даже не подлетят. Эффективный и простой метод защитить дерево

Как прогнать скворцов от черешни: простые и эффективные способы Скворцы очень любят спелую черешню и…

1 неделя ago

Подкормка огурцов, после которой они растут до самых заморозков — простой народный рецепт

Подкормка огурцов, после которой они растут до самых заморозков — простой народный рецепт Эта подкормка…

1 неделя ago

Три главных подкормки для моркови, чтобы была крупной, сладкой и без трещин

Подкормка моркови, чтобы была крупной, сладкой и без трещин Чтобы вырастить сочную, сладкую и ровную…

1 неделя ago

Убегут сами: пошаговое руководство как быстро вывести слизней с грядки

Как избавиться от слизней на огороде: простые и эффективные методы Слизни — это настоящая беда…

1 неделя ago

Посевной календарь на июнь 2025: что еще не поздно посадить, чтобы успеть собрать хороший урожай

Вот краткий и удобный лунный посевной календарь на июнь 2025 года: 🌗 Фазы Луны: Растущая…

1 неделя ago