Существуют много правил по выращиванию чеснока. Делая ошибки, садовод рискует пожертвовать своим урожаем. Рекомендуем ознакомиться, как правильно выращивать эту культуру, чтобы выросли крупные головки ароматного овоща.
Иногда случается так, что чеснок не завязываться. Причиной этого является несвоевременная посадка. Чеснок должен перезимовать, и пройти охлаждение, только тогда вы вырастите большие головки. Если садить чеснок в начале весны, вы не сможете получить очень крупный урожай. Весенний посев ласт ароматную зелень, и мелкие головки. Если посадить чеснок в мае, вырастит просто толстый стебель, а головок вообще не образуется.
Если хотите вырастить крупные головки, садите чеснок осенью.
Озимый чеснок всегда выпускает стрелки. В определенный момент нужно убрать их, чтобы все силы шли на рост головок. Некоторые убирают ее руками, а некоторые вытягивают или обрезают секатором. Не стоит выламывать все стрелки, оставьте несколько, чтобы они подсказали вам, что пора собирать урожай. Если стрелка стала ровной и плотной, значит, настало время собирать урожай.
У чеснока одновременно формируется корневая и листовая система. В определенный момент нужно завязывать зелёную часть в узел, чтобы все полезные вещества начали поступать в головку. Приблизительно за пару недель до сбора урожая проводят эту процедуру. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не навредить растению. Сильно затягивать ботву не нужно. Если ботва длинная, можно завязать пару узлов. Ломать листву нельзя, иначе питания не будет. Модно вместо узла заплести косу. Весенний чеснок нужно завязывать за неделю до сбора урожая.
После того как вы выкопайте чеснок, его нужно высушить. Сначала его нужно оставить на грядке на 4 часа, разложив тонким шаром.
Потом нужно заплести чеснок в косы, повесить вертикально, в темном и прохладном месте для сбережения.
