Завтрак – это главный прием пищи с утра, который обеспечит энергией, бодростью и хорошим настроением. Особенно это важно для растущего детского организма. И все бы ничего, и звучит правильно, да только времени утром – в обрез, особенно когда нужно и себя собрать и ребенка, да еще и приготовить что-то, чтобы было и полезным, и питательным. Головоломка еще та.
В нашей статье мы подобрали для вас несколько вкусных и полезных рецептов для завтрака, которые не займут много времени и станут отличной выручалочкой для каждой мамы или бабушки.
Все диетологи сходятся в утверждении, что лучшим завтраком является каша. Гречневая, овсяная, пшеничная…любая каша — это кладезь витаминов и микроэлементов, таких нужных для роста и развития ребенка. Отварить кашу можно с вечера, а утром добавить в нее горячее молоко, мед или фрукты.
Ленивые вареники
Чтобы было быстрее, тесто можно приготовить с вечера. Для него понадобятся:
Творог – 500 грамм;
Мука – 1 стакан;
Сахар – 4 столовые ложки;
Яйцо – 1 штука.
Тесто замесить и скачать в «колбаску», нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде 3-5 минут. Подавать можно со сметаной или медом.
Омлет
Все знают, как полезны яйца, только вот заставить ребенка не ковыряться в желтке, можно только если приготовить омлет. Для начинки можно использовать твердый сыр, ветчину, курицу, томаты, в общем все, чем можно заинтересовать ребенка.
Гренки
Чтобы разнообразить утреннее меню, рекомендуем приготовить гренки. Взбейте 2 яйца, немного молока, соль и сахар и опустите в эту смесь кусочки батона. Обжарьте с двух сторон и завтрак готов.
Горячие бутерброды
Еще быстрее готовятся горячие бутерброды, начинку для которых можно выбрать в зависимости от предпочтений ребенка. На ломтик хлеба выложите кусочек сыра, сверху нарубленную кусочками ветчину и помидор.
Оладьи
Для приготовления оладушек возьмите муку (любую) – 10 столовых ложек без горки, кефир густой консистенции 180-200 миллиграмм, 1 яйцо, разрыхлитель – 1 чайная ложечка, и мед – по вкусу.
Соедините кефир, муку, яйцо, мед и разрыхлитель, хорошо перемешайте до однородной консистенции и обжарьте на разогретой сковороде. Готовые оладьи можно украсить ягодами или орехами.
Конвертики из лаваша
Лаваш круглый – 6 штук;
Колбаса (ветчина) – 200 грамм;
Сыр твердый – 100 грамм;
Сыр творожный – упаковка.
Помидор свежий – 1 штука;
Масло подсолнечное (по желанию) – для жарки
Колбасу и твердый сыр натереть на крупной терке, помидор нарезать кубиками. Смазать лаваш творожным сыром и выложить начинку из колбасы, томатов и сыра на половину лаваша. Закрыть другой половиной лаваша и обжарить на разогретой сковороде около 2-3 минут, чтобы лаваш подрумянился.
Кто не мечтает о ярких клумбах с тюльпанами ранней весной? Чтобы наслаждаться этим цветочным чудом,…
Чеснок — незаменимый ингредиент многих блюд, но его чистка и измельчение могут занять немало времени.…
Кто бы мог подумать, что после завершения яркого цветения бархатцы продолжают приносить пользу нашему саду?…
Кто не любит свежую зелень на своей тарелке ранней весной? Чтобы наслаждаться ароматом укропа уже…
С наступлением осени пауки начинают активно искать тёплые места для зимовки. Наши дома становятся для…
Осень – время собирать урожай и заготавливать вкусности на зиму. Среди множества фруктов и ягод…