От правильных действий будет зависеть окончательный результат и вкус холода. Это блюдо нравится многим, и каждая хозяйка мечтает подать к столу холодец с прозрачным бульоном. Рекомендуем ознакомиться, как правильно готовить традиционное украинское блюдо. Одна малейшая ошибка может испортить все ваши старания.
Вариться это блюдо очень долго, от 6 до 8 часов. Вода в процессе испаряется, а соль остаётся. В результате блюдо получиться пересоленным.
Такими действиями вы просто испортите блюдо, оно может не застыть.
Соль в бульон необходимо добавить за час или полтора до конца приготовления. За это время мясо просолится, и вода не так будет испаряться. 1,5 чайной ложки нудно положить на 1000 грамм мяса и 2000 мл. жидкости.
Соль нужно использовать обычную. Мелкая соль сделает блюдо очень солёным.
Благодаря этим советам вы сможете приготовить идеальный холодец!
Ваши любимые золотые серьги, кольца и цепочки потеряли свой первоначальный блеск и покрылись налётом? Не…
Эти советы могут помочь быстро отремонтировать сантехнику, и справиться с этим сможет даже женщина. Ремонтировать…
Быстрая, вкусная и невероятно ароматная закуска, которая станет настоящим открытием для вашей семьи. Лютый сыр…
Ласточка, свившая гнездо под вашим крышей, выбрала не просто место для своего жилища. Это целое…
После того как клубника отдала нам свой вкусный урожай, наступает важный этап ухода – подкормка.…
Если ваш пылесос плохо всасывает грязь, значит, на то есть несколько причин. Такая проблема возникает…