Вкусный домашний хлеб в духовке. Рецепт, с которым справиться каждая хозяйка

Рекомендуем приготовить хрустящий и неимоверно вкусный батон в обычной духовке. Это изделие получится настолько вкусным, что вам придется готовить его несколько раз. Плюс к этому, батон готовиться с простых ингредиентов, которые найдутся у каждой хозяйки. Скорее записывайте рецепт.

Состав:

• Подсолнечное масло — 30 мл.;
• Вода комнатной температуры — 210 мл.;
• Кухонная соль — чайная ложка;
• Белый сахар — чайная ложка;
• Сухие дрожжи — 5 грамм;
• Мука высшего сорта — 350 грамм.

Пошаговый рецепт:

1. Смешайте все сухие составляющие.
2. Добавьте воду, а следом масло. Замесите липкое тесто.
3. Присыпьте рабочую поверхность мукой, и сформируйте батон. Чтобы тесто сильно не прилипало к рукам, смажьте руки маслом.
4. Положите тесто в миску, притрусите мукой, и оставьте на пол часа.
5. После разомните тесто, сверните его в рулет. Повторите эту манипуляцию несколько раз, тогда батон получиться воздушным. В конце сформируйте батон.
6. Положите его в форму для выпекания, и прикройте пищевой плёнкой. Оставьте тесто на двадцать минут.
7. Намажьте батон водой, притрусите мукой, и сделайте надрезы с помощью ножа.
8. Отправьте батон в духовку, разогретую до 180 градусов, на пол часа.
9. Достаньте форму, дайте остыть батону, а потом подавайте к столу.

Приятного аппетита!